يحكى ان رجلا اشترى لحماً من احد القصابين وطلب اليه ان يعلمه كيفية طبخ اللحم .. فكتب القصاب طريقة الطبخ والمقادير المطلوبة في ورقة صغيرة واعطاها للرجل فوضعها في جيبه منصرفاً إلى بيته .. وفي طريق عودته وجد نهراً جارياً ...