التجارة تطور خطوط أفرانها لإنتاج الصمون بالتقنيات الحديثة

واصلت تجهيز المطاحن بخلطات الحبوب
بغداد – الصباح الجديد:

اعلنت الشركة العامة لتصنيع الحبوب في وزارة التجارة بان الصمون المنتج بافرانها الحكومية ذو جودة عالية وباسعار تنافسية
واكد مدير عام الشركة المهندس طه ياسين عباس ان شركته تستعمل احدث التقنيات بالانتاج كما تطبق المعايير الصحية والبيئية من خلال خضوع المنتج للفحوصات المختبرية وطريقة الشواء تجري بطريقة صحية عن طريق الهواء الساخن .
واضاف المدير العام ان الطحين المستعمل من درجة الصفر مع اضافة المحسنات خلال العجن للحصول على نوعية جيدة من الصمون باتباع الطرق العلمية والقياسية من ناحية وزن الفسقة ومدة التخمير، مبيناُ بأن جهودا تبذل لفتح منافذ تسويقية جديدة للبيع من خلال دعوة المتعهدين واصحاب السوبر ماركت او المولات للتعاقد مع الشركة ، كما تمت مفاتحة الوزارات والدوائر للغرض نفسه .
من جانب اخر اشار ياسين الى تجهيز فرع الشركة في نينوى للمطاحن العاملة بالمحافظة بوجبة جديدة من الحبوب عن طريق سايلو بازوايا لانتاج الحصة المقررة من مادة الطحين على وفق الخطة التسويقية الخاصة بمحافظة نينوى بما فيها العائلات النازحة ، مشيراً الى ان جهوداً كبيرة بذلتها ادارة الشركة وبالتنسيق مع تجارة الحبوب لتوفير كميات الحبوب الموزعة على مطاحن نينوى المحررة التي تم اعادة تشغيلها بعد تحرير المحافظة من سيطرة عصابات داعش الارهابية ، اما في محافظة الانبار فقد انجزت الملاكات الفنية التابعة للفرع والمطحنة الحكومية اعمال تفكيك الاجزاء المتضررة من المطحنة ورفع الانقاض استعدادا لاعادة تاهيلها.
على صعيد متصل اعلنت الشركة العامة لتجارة الحبوب في وزارة التجارة عن مواصلتها تسلم الحنطة الاسترالية الواردة من ميناء ام قصر وتجهز خلطات الحبوب الى المطاحن لتامين الطحين الموزع ضمن البطاقة التموينية .
واوضح مدير عام الشركة المهندس هيثم الخشالي ان فرع شركته في ذي قار باشر بتسلم الحنطة الاسترالية الواردة من ميناء ام قصر بعد اجراء الفحوصات الفيزياوية على النماذج التي تم سحبها من قبل وحدة المختبر للتأكد من مطابقتها للمواصفات المعتمدة لقسم السيطرة النوعية حيث تم تسلم كمية 1044 طنا من أصل الكمية البالغة 2500 طن من الحنطة الاسترالية والتي تمثل حصة سايلو الناصرية حسب كتاب قسم التسويق ، مضيفا ان العمل مازال مستمرا بتجهيز المطاحن بحصصها من خلطات الحبوب حيث بلغت الكمية المجهزة 3527 طنا الى مطاحن المحافظة .
وعلى السياق ذاته اشار الخشالي الى ان فرع الشركة في كركوك جهز المطاحن بالحنطة المحلية المخلوطة عن حصة شهر حزيران بكمية (13) الفا و426 طنا من اجمالي الكمية المقررة والبالغة (15) الفا و291 طنا كما باشر سايلو الطوز بتجهيز الحنطة المحلية للمطاحن في القضاء لحصة شهر تموز حيث بلغت الكمـية المجهـزة (848) طنـا.

مقالات ذات صلة

التعليقات مغلقة