التساقط الكثيف للشعر قد يكون مؤشرا لأمراض مزمنة

الصباح الجديد – وكالات:
حذّرت الطبيبة الروسية ماريا كيزيمكو من أن التساقط الكثيف لشعر الرأس قد يكون مؤشرا على وجود بعض الأمراض المزمنة في الجسم.
وحول الموضوع قالت الطبيبة:”يفقد الإنسان ما بين 50 إلى 100 شعرة من رأسه في اليوم، وهذا يعتبر أمرا طبيعيا من الناحية الفسيولوجية، وهو نتيجة لتجدد شعر فروة الرأس، لكن إذا لاحظ الإنسان أن شعره بدأ يتساقط بكثافة كبيرة فيجب عليه التوجه إلى الطبيب لتحديد سبب هذه المشكلة، فقط يكون هذا الأمر مرتبطا ببعض الأمراض”.
وأضافت:”أسباب تساقط الشعر قد تكون مرتبطة ببعض الأمراض المزمنة مثل مرض السكري، وأمراض الغدة الدرقية، ومتلازمة تكيس المبايض، وبعض أمراض المناعة الذاتية. إذا لوحظ على الشخص أن شعره يتساقط بكثافة في فترة المراهقة قد يكون هذا الأمر مرتبطا بالتغيرات الهرمونية في الجسم”.
وأشارت الطبيبة إلى أن بعض الناس يلاحظون أن شعرهم بدأ يتساقط بكثافة في فترة معينة، وهذا قد يكون نتيجة لتناول بعض الأدوية مثل مضادات الحيوية، وأدوية منع الحمل، والسيترويدات، وبعض أدوية علاج السرطان، كما الصلع وفقدان الشعر قد تكون له عوامل وراثية أيضا.
وللحفاظ على صحة الشعر تنصح الطبيبة بالابتعاد عن المواد الكيميائية التي قد تضر بالشعر وفروة الرأس مثل الصبغات الاصطناعية، كما تنصح الفتيات بالابتعاد عن التسريحات التي تشد الشعر بقوة أو تؤدي إلى تكسير أطرافه”.
وينوه خبراء الصحة إلى أن تساقط الشعر بكثافة قد يكون سببه نقص بعض الفيتامينات في الجسم مثل فيتامين D، وفيتامين A، وفيتامين B12، وفيتامين E، وفيتامين C.

كلية علوم الاغذية بجامعة القاسم الخضراء تنظم ورشة حول وضع العلامات الغذائية
بابل – حامد كريم الجبوري:
نظم قسم تكنولوجيا الالبان في كلية علوم الأغذية بجامعة القاسم الخضراء ورشة عمل حول وضع العلامات الغذائية وعلاقتها بمتطلبات التنظيمات الغذائية القتها الدكتورة حنين عبد الأمير الأسدي التدريسية في الكلية وتهدف الورشة لإيضاح فائدة الملصقات الغذائية على المنتجات الغذائية لأنها تمثل جانبًا حيويًا من تنظيم الغذاء لإبلاغ المستهلكين بمحتوى الطعام من العناصر الغذائية الغرض منها مساعدة المستهلكين على اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن نظامهم الغذائي من خلال توفير معلومات أساسية حول السعرات الحرارية، والدهون، والسكريات، والبروتينات، والفيتامينات، والمعادن وتعزيز الصحة من خلال تعزيز خيارات غذائية أكثر صحة كما تهدف ملصقات التغذية إلى مكافحة القضايا الصحية العامة مثل السمنة والأمراض المزمنة.بالاضافة الى تنظيم المعايير الحكومية ولدى العديد من الدول لوائح تنظم تنسيق ومحتوى ملصقات التغذية، والتي غالبًا ما تتطور بواسطة سلطات سلامة الغذاء (مثل إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة) بينما تتطلب بعض الدول وضع ملصقات التغذية على جميع الأطعمة المعبأة، قد تسمح دول أخرى باستثناءات (مثل الشركات الصغيرة أو أنواع معينة من الطعام). يلزم تنسيق الملصقات غالبًا ما تحدد اللوائح تنسيق المعلومات وحجم الخط وترتيب البيانات، مما يضمن الاتساق والوضوح للمستهلكين. كذلك توضيح مكونات ملصقات التغذية من خلال عمل لوحة حقائق التغذية التي تتضمن عادةً حجم الحصة، والسعرات الحرارية، وكميات العناصر الغذائية لكل حصة. بالإضافة الى قائمة المكونات التي فيها يتم سرد جميع المكونات بترتيب تنازلي حسب الوزن، مما يوفر الشفافية حول ما هو موجود في الطعام. نقطة أخرى مهمه وهي تلبية بعض الادعاءات المتعلقة بالفوائد الصحية معايير محددة لاستخدامها بشكل قانوني. من التحديات والتطورات في مجال الملصقات الغذائية هي فهم الملصقات قد يكافح المستهلكون في تفسير المعلومات الغذائية، مما يؤدي إلى مناقشات مستمرة حول تبسيط الملصقات. بالإضافة الى ابتكارات في الملصقات تستكشف بعض المناطق أنظمة ملصقات على الوجه الأمامي لتسهيل تقييم المنتجات الغذائية كيف تعمل الملصقات الموجودة على واجهة العبوة؟ وذلك من خلال: رموز بصرية تستخدم العديد من الملصقات رموزًا أو ترميزًا بالألوان (مثل الأخضر للصحي، والأحمر لغير الصحي) لنقل المعلومات بسرعة. العناصر الغذائية الرئيسية غالبًا ما تبرز العناصر الغذائية الرئيسة مثل السعرات الحرارية، والسكريات، والدهون، والصوديوم، المرتبطة بمخاوف صحية شائعة. معلومات عن حجم الحصة تحدد بعض الملصقات حجم الحصة لتوفير سياق للقيم الغذائية. أنواع ملصقات مقدمة لملصقات نظام إشارات المرور يستخدم الألوان (الأحمر، والعنبر، والأخضر) للإشارة إلى مستوى العناصر الغذائية المختلفة. بالإضافة الى أن نقاط التغذية نظام تسجيل يقيم الجودة الغذائية العامة للمنتج استنادًا إلى مكوناته وتختلف اللوائح المتعلقة بملصقات مقدمة العبوة من دولة لأخرى. قد تتطلب بعض البلدان تنسيقات أو عتبات غذائية معينة. كما يجب على الشركات المصنعة التأكد من أن الادعاءات الموجودة على الملصقات دقيقة وتلتزم باللوائح المحلية. – كل هذه المعلومات لها تأثير على المستهلك من خلال جعل قرارات مستنيرة أظهرت الدراسات أن الملصقات الموجودة في مقدمة العبوة يمكن أن تساعد المستهلكين في اتخاذ خيارات غذائية أكثر صحة، خاصة عندما تكون مصممة بوضوح وسهولة الفهم. يمكن أن يؤدي labeling الفعال إلى تغييرات في سلوك الشراء وزيادة الطلب على الخيارات الغذائية الأكثر صحة.