الغذائية تنتج نوعيات جديدة من الجبن المطبوخ
متابعة الصباح الجديد:
حققت الشركة العامة لصناعة الادوية والمستلزمات الطبية في سامراء احدى شركات وزارة الصناعة والمعادن زيادة في مبيعاتها لغاية شهر تشرين الثاني من العام الماضي مقارنة بالفترة نفسها من العام الذي سبقه الماضي نسبة تطور بلغت 15% .
وقال مدير عام الشركة المهندس فلاح حسن صالح في تصريح للمركز الاعلامي في الوزارة ان تضافر جهود جميع العاملين في الشركة حققت هذه الزيادة في المبيعات من اجل ديمومة العمل والانتاج فيها على الرغم من وجود معوقات تتمثل بتأمين توفير المواد الاولية ووصولها في الوقت المحدد والانقطاعات المستمرة للتيار الكهربائي والظروف الامنية وغيرها.
واكد المدير العام حرص الشركة على مواصلة التطور ومواكبة الصناعة الدوائية العالمية من خلال الاستمرار بعمليات التأهيل على وفق المواصفات العالمية الحديثة والالتزام بنظام الجودة العالمية في الانتاج وتنفيذ توصيات وزارة الصحة ، مشددا في الوقت ذاته على بذل المزيد من الجهود لتجاوز المعوقات والايفاء بالالتزامات التعاقدية مع وزارة الصحة والجهات الاخرى بغية توفير الادوية والمستحضرات الطبية التي تمتاز بجودتها وفعاليتها العالية واسعارها المناسبة في السوق المحلية .
ولفت المدير العام الى ان الملاكات الهندسية والفنية في الشركة تمكنت من تصليح المراجل البخارية الخاصة بانتاج الابخرة والاجهزة المستعملة في عملية تعقيم معظم المواد التي تدخل في الصناعة الدوائية بكلفة مادية زهيدة مااسهم في توفير مبالغ مالية للشركة ، مؤكدا ان شركته تمتلك قدرات هندسية وفنية ذات امكانيات وخبرات كبيرة في مجال صيانة وتصليح الاجهزة والمكائن والمعدات ، مشيرا الى ان هذه الملاكات استطاعت ايضا اعداد مواصفة لجهاز تقطير المياه الخاص بمختبر الفارماكولوجي ووضع مواصفات لمصاعد البنايات الانتاجية بمايتلاءم وطبيعة هذه البنايات كما قامت بتصليح محطة تحضير الشراب وتصنيع (24) قطعة من (P.V.C) لماكنة تعبئة الكبسول فضلا عن تصنيع بعض القطع الميكانيكية الخاصة بعدد من المكائن واجراء بعض التحويرات الخاصة على لوحة السيطرة لماكنة اغطية المعلقات لتلافي العطل المتكرر بمايضمن انسيابية العمل .
على صعيد متصل اعلنت الشركة العامة للمنتوجات الغذائية احدى شركات وزارة الصناعة والمعادن عزمها شراء مكائن وخطوط جديدة لصناعة الجبن المطبوخ .
وقال مصدر مخول في الشركة في تصريح بثه مركز الاعلام والعلاقات العامة في الوزارة ان الشركة بصدد تجهيز مصنع دجلة للالبان التابع الى مصانع البان ابو غريب بمكائن وخطوط انتاجية لصناعة عبوتين بنوعيات جيدة وجديدة من الجبن المطبوخ ، مشيرا الى انه ومن خلال استقراء حاجة الاسواق المحلية ونظرا للطلب المتزايد على الجبن المطبوخ القابل للنشر فقد طرحت الشركة الى الاسواق المحلية عبوات جديدة بسعة ( 140-40 ) غم بعد تطوير المنتج وبألوان تناسب ذوق المستهلك واضافة عبوة ذات سعة ( 100) غم بعد استحصال الموافقات الاصولية من الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية بهذا الشأن .
وفي السياق ذاته ذكر المركز بأنه قد ارسل التجارب المعملية الخاصة بتطوير منتج اللبن للحصول على مدة صلاحية تصل الى ثلاثة اسابيع الى الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية لغرض فحصها والتأكد من صلاحيتها كما تمكنت الشركة من اجراء تجارب لانتاج لبن شنينة بنكهات متعددة من المؤمل طرحها الى الاسواق المحلية قريبا .
وفي مجال التعاون مع الجامعات العراقية وخطتها لعام 2018 فقد اجرت الشركة دراسة بالتنسيق مع كلية الزراعة / جامعة بغداد للحصول على افضل بادئ يستعمل في صناعة اللبن الرائب وطريقة التنشيط والتخلص من المشكلات السابقة، كما اضيف بادئ الجبن الطري لانتاج جبن ذي معززات حيوية لتحسينه واطالة عمره الخزني .
من جانبها أفتتحت الشركة العامة لصناعات النسيج والجلود احدى شركات وزارة الصناعة والمعادن معرض بيع مباشر لمنتجاتها في مقر شركة توزيع المنتجات النفطية التابعة الى وزارة النفط .
وقال مدير عام الشركة العامة لصناعات النسيج والجلود احمد عبد الله الكعبي في تصريح بثه المركز أيضا بأن افتتاح هذا المعرض لبيع منتجات الشركة من السجاد والكاربت والمفروشات والبطانيات وغيرها من المنتجات المدنية الموسمية جاء تنفيذا لتوجيهات الوزير التي اكد خلالها ضرورة توسيع المنافذ التسويقية للشركة والتوجه نحو افتتاح معارض للبيع المباشر في جميع الوزارات الاتحادية والهيئات المستقلة والجامعات والمحافظات ومجالس المحافظات والمراكز التجارية والمولات ، لافتا الى المعرض شهد اقبالا واسعا من قبل موظفي شركة توزيع المنتجات النفطية ، مؤكدا حرص شركته على افتتاح معارض تسويقية اخرى عند اتاحة الفرصة لذلك .
