الأخبار العاجلة

اللحوم

الإكثار من «اللحوم الحمر» يزيد مخاطر الموت

الإكثار من «اللحوم الحمر» يزيد مخاطر الموت

كثرة تناولها «سرطان « مؤجل بغداد – زينب الحسني: تعد اللحوم بنحو عام من أشهى الأطعمة، وهي عنصر أساسي وغني في كل المطابخ العالمية، ومصدر غني بالحديد والبروتينات وكميات من الكرياتين والمعادن، مثل الزنك والفوسفور والفيتامينات، ومنها فيتامين ب 1، ...

أكمل القراءة

تاريخ الملح والتوابل التي لا يخلو منها منزل

تاريخ الملح والتوابل التي لا يخلو منها منزل

في الماضي… كانت أثمن من الذهب متابعة الصباح الجديد: عندما تشعر في أثناء تناولك وجبة ما أن طعامك يحتاج إلى قليل من الملح، أو التوابل لضبط مذاقه، تمد يدك تلقائيًّا لمسافة قصيرة، وتضيف ما تريد اليه، ببساطة تجعل من تلك ...

أكمل القراءة

الحل النباتي لمشكلة الجوع

الحل النباتي لمشكلة الجوع

باربرا يونمبيغ الرئيسة التنفيذية لمؤسسة هاينريش بول تتسم طريقة تناولنا للطعام في عالمنا الصناعي بأنها طريقة غير صحية وغير عادلة وغير مستدامة؛ فكمية كبيرة من اللحوم التي نستهلكها يتم إنتاجها تحت ظروف بيئية وأخلاقية واجتماعية تحوم حولها الشكوك. كما أن ...

أكمل القراءة

ندوة تثقيفية على قاعة البيت الثقافي البابلي

ندوة تثقيفية على قاعة البيت الثقافي البابلي

الثقافة الصحية ضرورة لصيام صحيح بغداد – احلام يوسف : استضاف البيت الثقافي البابلي في دائرة العلاقات الثقافية التابعة لوزارة الثقافة الطبيب العراقي حسن بيعي خبير منظمة الصحة العالمية وهو من مواليد مدينة الحلة، وقد اشتهر بنشاطه المتميز في مجال ...

أكمل القراءة

انخفاض تُضخّم أيار الماضي بنسبة 0.3 %

انخفاض تُضخّم أيار الماضي  بنسبة 0.3 %

بغداد ـ الصباح الجديد: اعلن الجهاز المركزي للإحصاء في وزارة التخطيط، أمس الثلاثاء، انخفاض مؤشرات التضخم خلال شهر ايار الماضي بنسبة 0.3 %، فيما ارتفع السنوي بنسبة 2.5%، مبينا ان المسح لم يشمل ثلاث محافظات هي الانبار وصلاح الدين ونينوى ...

أكمل القراءة